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天使之铃可露丽(14/14)
准备食材
牛奶+黄油+香草荚倒入锅中
开小火慢慢煮，沸腾后立即关火
鸡蛋+糖小朵用手动打蛋器搅打至糖化
我用糖小朵代替白砂糖，糖小朵零卡糖不含糖分，脂肪和能量可以满足吃甜品需求，又不增加糖分摄入，从而健康快乐的享受甜味美食。
筛入低筋面粉，搅拌均匀
放凉的牛奶和黄油，分次倒入面糊中，边倒边搅均匀
面糊过筛2遍，裹上保鲜膜，冷藏24个小时
可露丽模具刷上一层黄油，倒扣在烤盘上，放冷藏5分钟让黄油重新凝固
拿出冷藏好的面糊，多次加入朗姆酒搅拌均匀
面糊入模具9分满，放入预热好的烤箱，210℃中下层烤20分钟 ，再转190℃70分钟左右
烘烤在20分钟后，当面糊高于模具时取出烤盘，让面糊回到模具内，如表面焦糖化过快，记得加盖一层锡纸
出炉倒扣晾凉脱模，可露丽就做好了
跟别的甜品不同，它没有香腻的奶油，却有香荚兰和朗姆的特殊香气。