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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#银耳莲子红枣枸杞羹(9/11)
银耳一朵洗净,充分泡发。
莲子提前泡五个钟头。
红枣,枸杞洗干净备用。
所需食材已全部到位。
银耳焯水后掰小朵。
莲子也焯水一分钟。
锅中水开后,放入银耳和莲子小火慢炖一小时,我今天没有耐心,就用高压锅小火压了20分钟。
压了20分钟后,银耳已经粘稠,莲子软糯。
待高压锅压力下去后放掰开去核的红枣和枸杞,炖5分钟。
将羹盛到碗中,依自己口味放糖小朵零卡路。
再拍个完整图就开始甜蜜地享用吧。