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#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 油焖笋｜美味堪比红烧肉!(2/8)
清水放盐烧开，将春笋煮1分钟左右捞出，切成5厘米左右的段备用。
锅里放适量食用油，倒入零卡糖。
小火慢慢炒出出焦糖泡。
倒入处理好的春笋段，小火翻炒至均匀上色。
加适量生抽进行调味，加入清水。
盖上锅盖转中火焖3-5分钟。
等到汤汁变浓，春笋呈现诱人的酱黄色时，打开锅盖，转大火快速翻炒收汁后即可装盘出锅。
比红烧肉还要好吃的油焖笋就做好啦！