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山芋翅根面 增强免疫力 懒人也会(4/9)
山芋头12个去皮(爱吃芋头就多加，不爱吃可少加)
切片备用
20g.泡发好的木耳
2个蒜瓣切碎，备用，半根火腿胡乱切碎(切片也可以，不喜欢可以不加)
翅根改刀，放味极鲜+3片姜+2盖料酒腌制5分钟
起火适量花生油，加入蒜炒香，依次加入翅根，翻炒2分钟， 再加入山芋+木耳翻炒1分钟
加入温开水(锁住营养)，水量要摸过食材，方便炖翅根 开锅温火炖10分钟左右，主要看翅根熟了没，牙口不好的就多炖一会！
加入鸡蛋挂面，加入火腿丁，等待3-5分钟煮熟
煮好后加入少量食盐，开吃