山芋翅根面 增强免疫力 懒人也会
只会做方便面的人者的福音！ 营养美味宽肠，促吸收
22克
41克
27克
456
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/9
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山芋头12个去皮(爱吃芋头就多加，不爱吃可少加)
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步骤2/9
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切片备用
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步骤3/9
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20g.泡发好的木耳
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步骤4/9
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2个蒜瓣切碎，备用，半根火腿胡乱切碎(切片也可以，不喜欢可以不加)
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步骤5/9
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翅根改刀，放味极鲜+3片姜+2盖料酒腌制5分钟
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步骤6/9
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起火适量花生油，加入蒜炒香，依次加入翅根，翻炒2分钟，再加入山芋+木耳翻炒1分钟
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步骤7/9
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加入温开水(锁住营养)，水量要摸过食材，方便炖翅根 开锅温火炖10分钟左右，主要看翅根熟了没，牙口不好的就多炖一会！
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步骤8/9
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加入鸡蛋挂面，加入火腿丁，等待3-5分钟煮熟
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最后一步
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煮好后加入少量食盐，开吃
1.腌制翅根加入等量味极鲜，所以出锅要少量加盐，怕咸
2.炖时间稍微长点，味道会更好，更浓稠
3.芋头有增强免疫力作用，具有解毒通b功效，可保健牙齿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-06
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