春日限定樱花奥利奥盒子蛋糕(4/17)
玉米油＋牛奶用蛋抽搅拌均匀
筛入低筋粉，Z字形搅拌至无干粉
打入蛋黄，搅拌均匀（不要画圈搅拌）
滴入红丝绒液，搅拌均匀
面糊是粉粉的颜色
蛋清另外打入无油无水的盆中，滴几滴柠檬汁
分三次加入白砂糖打发至湿性的状态，提起打蛋头有大弯钩
分次把蛋白霜加入到蛋黄糊中
切拌均匀
倒入铺好油纸或油布的28*28烤盘中，轻震几下，放入提前预热好的烤箱，上下火，中下层，180度烤20分钟左右
烤好放凉的蛋糕胚用盒子压出一块块蛋糕片，
奥利奥樱花饼干去掉夹心，放入保鲜袋中用擀面杖擀碎
淡奶油加细砂糖打发至纹路不消失
按照蛋糕胚+淡奶油+奥利奥碎的顺序组装，可以组装两层
最后撒上奥利奥饼干碎和樱花饼干装饰
看着这俏丽的樱花色，心情美美哒
想出去玩就带着它一起吧！