蒜蓉海肠(3/3)
买来的新鲜海肠，从嘴巴部位剪开，把肠子弄出来。
弄出肠子来之后清洗干净备用。
这里没拍蒜蓉。这一部就是倒油下蒜蓉，翻炒几秒直接下海肠，一变色就出锅。千万不要时间久了，要不然就老了。