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#春日时令，美味尝鲜#女人多吃它，暖身养颜气色好(6/10)
多用途青稞苦荞小麦粉，酵母粉5克，红糖30克，红枣碎适量准备好主要的食材。
先把红糖和碎枣片和面粉放一起，然后酵母粉用温水融化好再和面。
面粉搅拌到无干粉的时候，用手揉和成为面团密封起来，放在温暖的地方发酵。
发酵好的面团已经有蜂窝了。把发酵的面团，倒出来来，看看发酵的蜂窝不少吧。
发酵的面需要揉一揉，排气。
排气结束，分成小面团，整形揉成圆形的馒头。
整形揉成圆形的馒头垫个草叶。
把馒头放进蒸锅里边，如果没有草叶可以垫个屉布或者刷油都行。
大火蒸20分钟，满屋飘着香麦味，馒头出锅了，忍不住先吃一在拍照
口感香甜又劲道，用手掰着吃，比面包都好吃。