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家常炖鲅鱼(2/10)
鲅鱼清理干净,准备好食材。
锅里加少许油放入姜蒜八角花椒炸香,放入鲅鱼开始煎。
煎至两面金黄,爆香葱花。
填入适量开水。
生抽。
适量盐,白糖。
料酒。
将法格多功能料理锅调至中火力,开始炖鱼。
炖至汤汁浓稠,调一勺水淀粉勾芡,下入韭菜提鲜。
装盘享用吧!