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#元宵节美食大赏#牛年大吉萌牛汤圆(1/8)
首先把黑芝麻馅的材料混合均匀,分成8g/克
糯米粉加温水搅拌混合成团,最后面团和耳垂一样柔软(糯米粉吸水性不一样,水量需要适当调整哦)
面团20克,包住8克的黑芝麻馅
少量白色面团调色
做成牛牛造型
沸水煮6分钟左右
煮好了也很可爱的牛牛汤圆哟
咬上一口是黑芝麻馅的呀~