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【早餐一人食】抱蛋煎饺～0️⃣失败减脂餐(8/11)
锅中倒油，用硅胶油刷刷薄薄一层
把饺子均匀的码入锅中，用低火慢慢煎
饺子底部微微焦黄
倒入没过饺子三分之一处的水，盖上锅盖，大火烧开，烧开后转小火
鸡蛋打入碗中，加入一小撮盐和半个蛋壳的水，打散搅拌均匀备用
等到锅中的水差不多收干，均匀淋入蛋液
盖上盖子，蛋液凝固，撒适量黑芝麻
装盘即可
表面
嫩嫩的蛋液
金黄焦脆的底部