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家的味道 雪球饼(6/12)
小火
加入200克低筋面粉 翻炒8分钟左右 炒好后 放一旁待凉
准备酥油（可以到烘焙店或者淘宝购买）
150克酥油
筛入提前炒好的低筋面粉 再筛入奶粉 再加入盐
拌匀
面团是软软的状态（会粘手是正常的哦） 包上保鲜膜 冷藏40分钟
揉成团 （这个时候可以预热烤箱150°）
放入烤箱150°8-10分钟（不要超过防止变糊） 烤好的饼干非常脆弱 冷却之后轻轻拿起
奶粉+糖粉
加入烤好的饼干 让饼干外表都粘上粉即可
吃下去 入口即化 太好吃了！