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风味萝卜干炒腊肉(5/8)
腊肉煮到能用筷子插进去后切成薄片，蒜苗切段。
锅里放一点底油，下腊肉片煸炒至卷曲。
放入干花椒炒出香味。
加入萝卜干翻炒。
加入蒜苗头翻炒。
再加入蒜苗叶和干辣椒，翻炒至断生。
加适量鸡精调味，不喜欢的这步省略。
翻炒均匀后即可出锅装盘。