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蓝莓椰蓉酥心条(1/13)
先制作椰蓉酱。将鸡蛋打散，加入奶粉、糖、椰蓉搅匀。
蛋挞皮室温软化，取出来铺在模具底部。
浇上一层椰蓉酱。
再摆上三块酥性饼干。
再浇一层椰蓉酱，上面撒上一部分蓝莓干。
再铺一层蛋挞皮。
最后再浇上一层椰蓉酱，撒上剩下的蓝莓干。
放入烤箱，170度烘烤25分钟。
喜欢浅色的，可以减少几分钟。
不烫手时脱模。
切开。
切面。
吃时可挤点奶油。