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#福气年夜菜#五彩拉皮(15/15)
黄瓜洗净切丝
胡萝卜切丝
平底锅底部刷一层薄油，倒入打散的鸡蛋液，摊成鸡蛋皮
将鸡蛋皮切丝
木耳冷水泡发，焯水后切丝
拉皮用开水泡好
准备好食材，胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋丝、拉皮摆盘
碗中加入蒜泥
加入3-4勺醋
2勺生抽
一小勺咸盐
2小勺咸盐，搅拌均匀
倒在盘中
撒一点香菜装饰
拌匀就可以开动啦