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香菇蔬菜粥(2/17)
小孩子很喜欢
准备好所有的材料 ，香菇用的是小香菇 迷你型的
这个小香菇真的很迷你呀， 小朋友很喜欢，说妈妈这次的我小香菇我一定要吃
在香菇的营养丰富，泡发之后不用再切片
用凉水提早将香菇泡发 ，泡发好的香菇用热水焯一下
在准备的材料同时， 可以将米放进砂锅里加入水， 开始小火熬粥
在熬粥的同时我们把西蓝花热水焯一下
胡萝卜切丁，将泡泡好的香菇也焯一下 和焯好的西兰花装盘放置一边待用
小香菇很迷你，看一下干香菇和泡发之后的香菇对比
这个时候大米已经熬的差不多了 ，看到大米开花之后可以准备放蔬菜了
加香菇放进粥里 小火再煮上五分钟左右
在将西兰花也放入米粥之内搅拌一下
接着将胡萝卜丁继续放进粥里 ，小火熬制十分钟左右，胡萝卜丁变软之后就可以关火了
粥里撒少许的盐 ，盛入碗中就可以给小朋友吃了 ，调料不易加的太多，以免遮挡了 食材本身的香味
做法简单， 营养丰富， 给小朋友的营养加餐
这次的小香菇有燚条街百科赞助
味道真的好极了 ，就连平常不怎么爱吃香菇的小朋友这次都吃了一大碗 ，一口一个小香菇美美哒