安装App
懒人香菇鸡腿饭(3/10)
提前一晚把干香菇泡发
2.鸡腿去骨，剪小块，加葱，姜，料酒，盐，少量生抽腌20分钟
蘑菇切丁
热锅凉油，油七成热加入腌好的鸡腿，炒至表面微熟（2分钟左右）
加入泡好的蘑菇，翻炒几下，加生抽再炒几下
加入开水，至翻滚，加盐调味，加老抽上色
大米洗净倒入电饭煲
把调完调料的鸡腿也倒入电饭煲（跟平时煮饭的水一样多就可以），煮饭功能就可以了
这次用的是美的大话西游联名版电饭煲，西游人物复刻，佛系.小巧是这款电饭煲的特点，四种烹饪模式可以胜任多种烹饪需求。
1.6小升轻巧容量，不管是一人食，两人享，三口之家也从容。刚刚好的容量，够满足，不浪费。五层内胆结构，聚能蜂窝构造增大受热面积，提升传热速度，饭香扑鼻，好吃不夹生。