懒人香菇鸡腿饭
这个香菇鸡腿饭是我家常吃的,因为既有肉又有菜,而且好吃,不麻烦。只是做的时候要注意,煮饭的水跟平时一样多就好,如果水太多就会失去口感了。
22克
68克
65克
732
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
提前一晚把干香菇泡发
-
步骤2/10
点击查看大图
2.鸡腿去骨,剪小块,加葱,姜,料酒,盐,少量生抽腌20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蘑菇切丁
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅凉油,油七成热加入腌好的鸡腿,炒至表面微熟(2分钟左右)
-
步骤5/10
点击查看大图
加入泡好的蘑菇,翻炒几下,加生抽再炒几下
-
步骤6/10
点击查看大图
加入开水,至翻滚,加盐调味,加老抽上色
-
步骤7/10
点击查看大图
大米洗净倒入电饭煲
-
步骤8/10
点击查看大图
把调完调料的鸡腿也倒入电饭煲(跟平时煮饭的水一样多就可以),煮饭功能就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
这次用的是美的大话西游联名版电饭煲,西游人物复刻,佛系.小巧是这款电饭煲的特点,四种烹饪模式可以胜任多种烹饪需求。
-
最后一步
点击查看大图
1.6小升轻巧容量,不管是一人食,两人享,三口之家也从容。刚刚好的容量,够满足,不浪费。五层内胆结构,聚能蜂窝构造增大受热面积,提升传热速度,饭香扑鼻,好吃不夹生。
1.香菇要用干香菇
2.加入鸡腿的水要温水或者开水,要不然鸡肉不好吃
3.煮饭的水跟平时一样就好
4.炖鸡腿的时候味道要比平时咸一点
5.要少油,要不然油腻腻的不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
懒人香菇鸡腿饭的其他做法
懒人香菇鸡腿饭的相关分类
懒人香菇鸡腿饭的相关推荐
-
山药馒头
76865人看过 -
红糖流心紫薯小团子
-3946人看过 -
银耳红薯玉米糕
188888人看过 -
莲子红豆青团
155153人看过 -
对不起了瑞幸,生椰拿铁我也会做了!
143340人看过 -
咖啡
61412人看过 -
#养生打卡#番茄菌菇豆腐汤
163356人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
133398人看过 -
#一学就会快手菜#清蒸鱼
185835人看过 -
大米冰淇淋
77626人看过 -
香菇优康牛肉饭
953人看过 -
桂花酒酿圆子
2407125人看过