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枣泥蛋糕(16/17)
蜂蜜，玉米油，枣泥三者混合
用手动打蛋器搅匀
再放入4个蛋黄
用z字状搅匀
再筛入低粉，泡打粉
翻拌均匀
将40克糖分三次加入蛋白液中
打发至硬性发泡
取三分之一到拌匀好的蛋黄糊中翻拌均匀
拌匀后的蛋黄糊再倒入剩余的三分之二蛋白霜中
再翻拌均匀
再倒入方形磨具中
再撒上红枣核桃，白芝麻
放进烤箱中用上下火150度烤40分钟
切块开吃
味儿太赞了
心心念念的枣泥蛋糕