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酸奶小泡芙 | 一口一个超过瘾(4/12)
1、准备好材料，面粉提前过筛
2、把黄油和糖还有水，倒入锅中加热
3、水开后快速倒入面糊
4、快速搅拌均匀
5、一边搅拌一边碾压，直到锅底出现面糊就可以关火了
6、面糊放入盆中，凉至不烫手，少量多次加入蛋液
7、直到提起刮刀有个倒三角就可以了
8、装入裱花袋中挤在烤盘上
9、烤箱提前预热上火200度，下火180度入烤箱烤10分钟
10、再上火180度，下火160度，烤15分钟
11、烤好就可以出炉了
12、先给你吃~