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软绵绵的豆沙卷面包(8/12)
1⃣️把所有材料准备好。
2⃣️把所有材料放入海氏HM780厨师机中开3档揉至扩展阶段。
3⃣️放入黄油和盐开5档揉。
3⃣️揉至出薄膜，手戳破没有明显的锯齿即可。
4⃣️盖上保鲜膜放入温暖的地方醒发至2倍大。状态的用手粘上面粉戳一个小洞不塌陷不回缩。分成6等份。
5⃣️面团压扁包入豆沙包包子的手法把包子的口子收紧。擀成橄榄状。使用锋利的刀割出纹理，卷成长条。
6⃣️把口收好，一定要把口收紧。不然发酵或者烘烤的时候就会裂开。
7⃣️放入海氏C40烤箱中开启发酵功能。
8⃣️发酵至1.5倍大后刷上少许蛋液和撒上芝麻。
9⃣️烤箱170度智能预热，烘烤15分钟。
做出来的面包特别松软，还会拉丝～一出炉忍不住就吃了3个
很好吃。