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#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#家庭版自制糖饼，妈妈的味道(2/17)
和面发至两倍大
排气后盖盖5分钟
花生碎，核桃碎，芝麻碎，红糖，加面粉拌匀（爱吃甜的可以多加一些红糖）
搅拌均匀
设成面块
揉成小饼
捏成圆饼周围薄一些
放入馅料
和包包子一样
收口
成品
用手捏边，一边转一边捏
不要太用劲
放入饼称（家里用的是放在燃气炉上的铁饼称，电饼铛请自行实验。饼上的花纹用的八角印上去的）
两面见糊就是熟了
把所有的糖饼立着放到饼称里烤饼的周围，来回滚动，见糊后大功告成，不用太糊
吃起来又甜又香还有淡淡的糊香