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香菇肉沫辣椒酱(10/11)
首先你需要这个神器，把食材打碎，记住不要太碎了
先准备需要的食材，辣椒、蒜用料理机打碎，香菇洋葱切碎
起锅烧油，油可以适量多一点，油热后把肉沫放进去煸炒
炒变色后加入蚝油，有五香粉或姜粉的可以放一点就去，没有可以不放，翻炒一两分钟后盛出备用
重新倒入油，油热放入洋葱翻炒
洋葱变软后放入香菇碎，炒软加入味极鲜翻炒
等食材变软后倒入辣椒碎，然后加入盐翻炒
等翻炒三分钟左右倒入刚才炒好的肉沫
加入鸡精和蚝油翻炒
最后倒入蒜末翻炒三分钟左右就可以关火了
完成啦～