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香脆春卷(8/10)
食材准备，春卷皮一袋提前放冰箱冷藏室解冻。
食材准备，粉丝煮软切碎，韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮过水挤干。
韭菜先油拌一下，倒入粉丝、鸡蛋、虾皮，盐、蚝油、麻辣鲜。
拌匀馅料，这样就好(✪▽✪)。
剥好春卷。
热锅宽油开炸。
中小火慢慢炸，筷子翻个身，继续炸。
炸至两面金黄色。
炸好出锅，好香啊。
丰盛的早餐，家人们一起分享。