懒人微波炉版芝士焗南瓜,好吃到飞起!(0/12)
准备材料
黄洋葱切成平均的四瓣,取一瓣出来切成小碎丁,芝士片在外皮上划成6个小片状
世棒清淡味午餐肉,按开罐易拉环的设计拉开,倒扣出肉身,取一半肉来切成小丁状
小南瓜放微波炉中加热2-3分钟后变软,用刀切掉顶部,挖出多余的肉和种子部分
南瓜中放入芝士碎,敲一个鸡蛋进去,撒些盐和胡椒粉
加入洋葱碎、午餐肉丁、划好的芝士片进去,空间不够的可以挤压挤压,再尽可能多撒些芝士碎在顶上
最后交叉盖上2片芝士片包裹住南瓜
拿个适合的盖子盖住南瓜,防止加热变干了,然后进微波炉加热5-6分钟,时间够拿出南瓜,打开盖子可真香,但要用牙签四周戳一戳,都变软了就行了,如果还有硬的地方就继续回炉重造加热1-2分钟,索性我做的这个是熟了
撒上海苔碎,用尖刀给南瓜开个花,上下左右各切一刀变四瓣,芝士都融化啦,完美!
在开花的南瓜瓣上再撒些海苔碎和蜂蜜,开吃!
哇!真的很好吃!
南瓜甜香软糯、午餐肉肉感十足,加上芝士和蜂蜜在其中的催化,一口下去就是幸福的滋味,好吃到飞起来~