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奥利奥奶酥吐司(2/9)
和面的时候可以先做奶酥。所有奶酥材料混合。(这次用的之前错买的植物黄油。动物黄油会更香,如果太干可少加点全蛋液,稀了就再加点奶粉)
我加的这个。
奶酥馅完成。
面团揉出手套膜发酵至两倍大后取出,擀成长方形薄片。
把馅料均匀铺在面饼上
从一端卷起,两边捏严
封口也要捏严。
发酵满盒后,烤箱上下火180度25分钟。晾凉后切片,一定要晾凉后切片。
超级超级好吃