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#橄榄中国味 感恩添美味#感恩节小甜点:红薯酥(0/13)
红薯蒸熟后加入炼奶、黄油、白砂糖捣碎过筛做成红薯泥备用;
黄油室温软化为膏状;
加入白砂糖打发成羽毛状;
蛋黄/鸡蛋分三次加入打发,加全蛋液口感会没蛋黄那么酥但也是好吃哒;
筛入面粉和奶粉搅拌成团;
揉成一团;
加入椰蓉再揉成一团;
擀成厚度为0.5厘米的长方形片状;
加入红薯泥裹圆;
切成小剂子;
稍稍整圆一点;
烤箱160°烤20分钟即可;
感恩节小甜点做好了,一起来778~