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#橄榄中国味 感恩添美味#潮汕汤品4⃣️老鸭陈皮汤(9/10)
准备材料。
老鸭肉100克,山药一小块,新陈皮一小块,小孩子3克,大人可以5-8克。姜片一块。
鸭肉焯水后捞出洗净。
放入炖锅中,倒入适量清水。
隔水炖选择炖汤键,炖2个小时即可。
出锅加点盐即可。
一碗适合入秋喝的汤。
新会陈皮的香味甘甜入味。
山药炖的时候不要切小块,一整块放入。
家中有新会陈皮的,快给家人们炖点汤吧。