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东北驴肉包子(1/3)
这个除了把面发好，其他都超级简单.淘宝买个厨房秤，面粉，水 酵母量好，切记一定要用温水把酵母倒进去，搅拌均匀，然后少量多次倒入面粉盆中，把面粉和成面絮，然后揉成团，盖好盖子，发到2倍大即可，大概30～1小时，具体也要看室内温度。做起来吧，面皮松软，驴肉陷味道超好！
驴肉搅馅，放调料搅拌均匀，忘记拍照了
最后一步就是包了，新朋友馅别做太大，皮边缘薄，中间厚，这样容易上手。一次全家吃上美味的包子。