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姜糖水西红柿(8/10)
准备西红柿一个，姜红糖若干，生姜一块
西红柿切片
注意薄厚均匀
姜红糖放入容器冲泡，最好用带嘴儿的，倒的时候更方便
我直接用的小袋装的姜红糖，大概15g。水只放了一点点，能溶解即可，冲出来比较浓
姜红糖水均匀浇在西红柿上
可以用勺背引流，控制红糖水方向
生姜洗净削皮，磨成姜茸
姜茸撒在西红柿上，进行摆盘
冰镇后味道更加