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咸香酥脆,你的避风塘炒虾(1/13)
1. 准备所需要的食材。
2. 把洋葱切碎。
3. 生姜切末。
4. 蒜头切片。
5. 把北极虾均匀裹上干淀粉。
6. 锅中倒入植物油加热。
7. 油温6、7成热时,把虾放进去炸至变色后捞出。
8. 锅内留少许底油,下蒜片,洋葱,生姜末煸黄煸香。
9. 倒入椒盐调味。
10. 倒入面包糠炒到金黄。
11. 倒入炸好的虾关火利用余热翻炒均匀就可以出锅啦!
12. 咸香酥脆的避风塘炒虾,连壳都能吃掉!
成品图