#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃# 霜降，多吃高蛋白的菜味鲜还简单(3/7)
冷冻的小黄鱼先解冻。
去除内脏和鱼鳃，内脏里边的黑色腹膜。
先撒点盐腌制一下，再撒面粉沾一下，这样油炸的时候，不会溅起来。
锅内加植物油，最好冷油的时候鱼下锅。
油花翻滚，记得翻几次鱼，颜色变得金黄就出锅。
炸好的鱼酥脆可口，试下吧。
酥脆可口的炸鱼，当小吃补钙真不错。