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当归红枣鸡汤(5/9)
当归、黄芪和党参提前用清水浸泡1小时。
红枣洗净后去核备用。
洗净的鸡肉剪成大块。
锅中倒入剪好的鸡块、清水和姜片,大火焯水10分钟。
焯水后的鸡肉捞出用凉白开冲洗干净。
电饭锅中倒入处理好的鸡肉块、浸泡好的当归、黄芪和党参,再倒入去核的红枣、干莲子、姜片,最后倒入洗净的枸杞和盐,盖上锅盖。
电饭煲选择煲汤功能,时间设定为2小时,按下启动键,电饭煲开始工作啦~
时间到,一锅滋补暖身又美颜的当归红枣鸡汤就完成啦~
暖身的食材和鸡肉完美融入,每一勺汤汁都浓香醇厚 。莲子粉糯、鸡肉鲜嫩,慢慢地吃着喝着,整个身心都暖洋洋起来,郁结的心情,也因此变得明朗许多。