当归红枣鸡汤
当归红枣鸡汤,里面放了当归、党参、黄芪和红枣,都是补血补气的食材,很适合妈妈吃,不过也不能贪多,按照我的配方来,才能汤鲜味美哦。 煮好的鸡汤特别浓郁,鸡肉一含就烂,红枣和枸杞的甜香渗到汤水里,甜咪咪的,吭哧吭哧,连吸带吞,超治愈。
253克
307克
102克
3913
千卡
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步骤1/9
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当归、黄芪和***参提前用清水浸泡1小时。
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步骤2/9
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红枣洗净后去核备用。
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步骤3/9
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洗净的鸡肉剪成大块。
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步骤4/9
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锅中倒入剪好的鸡块、清水和姜片,大火焯水10分钟。
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步骤5/9
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焯水后的鸡肉捞出用凉白开冲洗干净。
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步骤6/9
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电饭锅中倒入处理好的鸡肉块、浸泡好的当归、黄芪和***参,再倒入去核的红枣、干莲子、姜片,最后倒入洗净的枸杞和盐,盖上锅盖。
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步骤7/9
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电饭煲选择煲汤功能,时间设定为2小时,按下启动键,电饭煲开始工作啦~
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步骤8/9
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时间到,一锅滋补暖身又美颜的当归红枣鸡汤就完成啦~
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最后一步
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暖身的食材和鸡肉完美融入,每一勺汤汁都浓香醇厚 。莲子粉糯、鸡肉鲜嫩,慢慢地吃着喝着,整个身心都暖洋洋起来,郁结的心情,也因此变得明朗许多。
●妈妈们也可以用乌鸡或鸽子来代替母鸡。
●家里有养生壶或者炖锅的也可以制作哦。
●药材不要加的太多,会容易上火。
●不喜欢甜味的妈妈们可以少放些红枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-20
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