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秋季宝宝开胃美食:紫薯水果粥(3/6)
准备好全部食材
紫薯洗净切小丁,梨去皮,切成小丁,橙子剥皮切小丁;
奶锅中倒入洗净的宝宝粥米,加8-10倍以上的纯水(宝妈可以根据宝宝喜欢的口感来决定加多少水)不要用自来水,因为自来水中会有消毒副产物,比如说余氯,会把游离的铁离子,镁离子氧化为固态的铁分子,从而影响到粥米的颜色和口感,而用纯净水煮粥,粥米原本的醇香不会被破坏,颜色也正,做出来宝宝也超爱吃,我家里用的是沁园小白鲸600G净水器,采用的恒净极滤TM科技,可以有效滤除包括余氯、重金属等在内的64种有害物质,再也不用担心水中有害物质对食材的影响,用起来也更安心。
水沸转中小火,继续熬煮,加入紫薯丁大火煮40分钟
倒入橙丁和梨丁搅拌均匀,煮至浓稠,期间宝妈要用小勺不断的搅拌,避免糊底哟。
煮好后盛入碗中,宝妈和宝宝一起享用这碗浪漫的紫薯水果粥吧!