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#中秋团圆食味#盘锦河蟹的做法(0/7)
1️⃣将装在网兜里螃蟹️放入水中浸泡半小时左右,水中加入一些盐,为了让它吐泥沙,反复多换几次水,一直到水清澈为止
蒸锅放入1大碗水,切忌不要水放的太多,葱切段姜切片放入锅中
3️⃣把螃蟹放入锅中(我是用简单剪开网袋倒入锅中,要不害怕夹我的手)加入盐
在加入花椒、八角
盖上盖子水开,在煮10分钟即可
煮熟后锅里剩下一点点水
完美出锅了