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比肉肉还好吃的小炒口蘑｜吃不够#中秋宴，名厨味#(1/7)
不用放油！！！锅预热，小火，把腊肉和培根煸出油分。
利用这些油爆香小米辣，然后把它们都盛出备用。
倒入大约一汤匙的油，爆香洋葱；倒入蘑菇（全程小火煸炒），蘑菇会出水，缩水，要有耐心把它们炒干。
蘑菇炒干之后倒入之前炒好的培根腊肉，转大火，翻炒均匀出锅。
对，你没看错，就是没有放任何调料，培根和腊肉都很咸（没有腊肉可以不放，培根要有，不然真的是另一道菜了）
成品图
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