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香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排(2/15)
厚切肉眼牛排一块洗净备用或者牛里脊一块，厚度4厘米左右
撒少许海盐
在撒黑胡椒碎，多放一些
挤黑胡椒酱，撒和普罗旺斯调味料，多放一些
料酒，橄榄油，蜂蜜少许，戴手套揉搓按摩10分钟左右
冷藏6小时以上或者冰箱隔夜冷藏
洗干净的香菇沥干水份
撒黑胡椒碎海盐 刷橄榄油
空气炸锅175～180度15分钟左右即可， 它是配菜
腌制好的牛排放入锅中小火慢煎， 正反面，每面煎4-5分钟左右。我喜欢8分熟的，孩子喜欢全熟，时间和火候看个人喜欢
四分钟不到的样子
摆上烤好的香菇和西兰花， 妥妥的一餐荤素搭配营养美味！
挤上喜欢的酱汁，切开之后，鲜嫩多汁……
孩子也喜欢
肉眼趁热吃哦！