香煎普罗旺斯黑椒肉眼牛排
不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致!
1克
4克
29克
151
千卡
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步骤1/15
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厚切肉眼牛排一块洗净备用或者牛里脊一块,厚度4厘米左右
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步骤2/15
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撒少许海盐
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步骤3/15
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在撒黑胡椒碎,多放一些
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步骤4/15
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挤黑胡椒酱,撒和普罗旺斯调味料,多放一些
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步骤5/15
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料酒,橄榄油,蜂蜜少许,戴手套揉搓按摩10分钟左右
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步骤6/15
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冷藏6小时以上或者冰箱隔夜冷藏
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步骤7/15
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洗干净的香菇沥干水份
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步骤8/15
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撒黑胡椒碎海盐 刷橄榄油
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步骤9/15
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空气炸锅175~180度15分钟左右即可, 它是配菜
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步骤10/15
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腌制好的牛排放入锅中小火慢煎, 正反面,每面煎4-5分钟左右。我喜欢8分熟的,孩子喜欢全熟,时间和火候看个人喜欢
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步骤11/15
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四分钟不到的样子
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步骤12/15
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摆上烤好的香菇和西兰花, 妥妥的一餐荤素搭配营养美味!
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步骤13/15
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挤上喜欢的酱汁,切开之后,鲜嫩多汁……
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步骤14/15
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孩子也喜欢
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最后一步
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肉眼趁热吃哦!
牛排比较厚,这样吃这才过瘾……我正反面各煎了4-5分,要小火慢煎,几分熟按宝宝各自口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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