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香烤蝴蝶意粉(3/7)
蒜蓉两个切碎,小番茄或者番茄均可对半切开。
洋葱切丝。
培根煎熟切块,西兰花焯水沥干放好。
热水煮熟意粉,煮好关火盖盖子闷10分钟让意粉变软。拿出沥水晾干备用。
热锅倒入一圈橄榄油,放入一小块黄油融化,倒入蒜头洋葱翻炒,中火倒入三分一奶酪酱(网上超市有现成的我用的维如奶酪酱)加热迅速加入蝴蝶粉拌匀中间加入适量水跟调味料。(我用的胡椒粉跟罗勒叶)
把调好的意粉放入烤盆,加入其他配菜,表面可以放一层芝士再放入烤箱烤10-15分钟。
最后出炉!