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#合理膳食 营养健康进家庭#韭黄鳝片（水油焖煮）(3/7)
韭黄切段
锅中倒入小半碗水，倒入一勺芝麻香油和一勺花生油大火煮开。
加入姜蒜。
加入鳝鱼片。
加韭黄段！加盖，改中火，焖1-2分钟。 若是难熟的菜，可中途翻面，可再加盖焖一下。
开盖，加入调料（盐、胡椒粉、料酒、生抽蚝油），再翻匀，即可出锅。
即可出锅。