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#入秋滋补正当时#广东家常小炒～荷兰豆炒腊肠(3/7)
荷兰豆摘去两头的筋，清洗干净控干水分。
粒粒肠斜刀切片。
锅里倒入清水烧开，加入少许食用油，少许盐，步最好不要省略哦！加了这两样之后能让荷兰豆保持颜色翠绿。
捞起后用凉水冲洗下，这样能让荷兰豆保持口感爽脆。
锅里倒入少许油，不用太多哦，荷兰豆煎过之后会出油，把腊肠炒至微焦。
倒入荷兰豆翻炒至熟。
加入少许盐调味，就可以出锅了，简单又快速。