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彩虹心形生日馒头(12/16)
准备食材
将食材全部倒入搅拌缸中
搅拌至面团光滑
取出面团,分成四等份
滚圆,准备少许植物色粉
将色粉与面团混合分别揉匀
将面团擀成比模具稍大的面皮
用模具压出心形,用刀切除多余的部分
四片心形面团叠加摆放整齐
放入模具中,烤箱30度40分钟左右一次发酵
发酵的时候用边角余料面团做两朵玫瑰花和叶子
再做一个happy,将这些装饰发酵蒸熟备用
发酵好的心形彩虹馒头生胚不用取出,直接选择烤箱蒸气功能20分钟
蒸熟取出光洁的馒头,冷却脱模
装饰即可
漂亮的内切面有没有诱惑到你呢