彩虹心形生日馒头
面对着欧巴每逢生日涨三斤的严峻形势,面对今年欧巴生日的步步临近,我决定今年要用新思维,制作生日馒头
12克
44克
253克
1274
千卡
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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将食材全部倒入搅拌缸中
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步骤3/16
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搅拌至面团光滑
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步骤4/16
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取出面团,分成四等份
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步骤5/16
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滚圆,准备少许植物色粉
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步骤6/16
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将色粉与面团混合分别揉匀
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步骤7/16
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将面团擀成比模具稍大的面皮
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步骤8/16
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用模具压出心形,用刀切除多余的部分
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步骤9/16
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四片心形面团叠加摆放整齐
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步骤10/16
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放入模具中,烤箱30度40分钟左右一次发酵
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步骤11/16
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发酵的时候用边角余料面团做两朵玫瑰花和叶子
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步骤12/16
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再做一个happy,将这些装饰发酵蒸熟备用
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步骤13/16
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发酵好的心形彩虹馒头生胚不用取出,直接选择烤箱蒸气功能20分钟
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步骤14/16
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蒸熟取出光洁的馒头,冷却脱模
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步骤15/16
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装饰即可
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最后一步
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漂亮的内切面有没有诱惑到你呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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