安装App
白玉菇木耳炒鸡蛋 太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤(14/14)
准备好所需的食材并清洗干净。
鸡蛋打入碗中,加入两勺太太乐鲜鸡汁打散搅拌均匀。
大蒜切片,青红辣椒去蒂切片,白玉菇从中间一分为二。
煮锅中水开放入木耳和白玉菇焯水一分钟左右捞出控水备用。
炒锅中倒入适量菜籽油,油温7成热倒入鸡蛋成型后盛出备用。
再次倒入适量菜籽油,油温7-8成热后放入大蒜片爆香。
放入青红辣椒片翻炒均匀。
倒入焯过水的木耳和白玉菇翻炒均匀。
倒入鸡蛋翻炒均匀。
加入两勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱翻炒均匀。
出锅前再淋上一勺太太乐芝麻香油。
快速翻炒均匀后就可以出锅啦!
出锅装盘。
鲜香入味,开胃解馋又下饭!