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东北版黄焖鸡米饭(9/9)
先将鸡肉腿剁成小块，反复清洗几遍，
凉水下锅中，加入料酒，姜片，小葱，
煮开后，捞出过凉水
起锅烧油，加入冰糖，将冰糖炒化，上糖色
然后加入鸡肉块，均匀翻炒
然后加入黄豆酱，生抽，老抽，盐，十三香调味，
翻炒均匀后加入热水，开始炖，过个大概20分钟过加入土豆一起炖
然后等待汤快炖没有的时候加入青红辣椒进行翻炒，加入鸡精
大概焖10分钟左右，关火，喜欢的可以加入小葱香菜，不喜欢的也可以不加