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向日葵炒饭(3/14)
准备食材:米饭100克、蔬菜50克、鸡肉40克、拌饭料1袋、鸡蛋1个、水淀粉15克。
鸡蛋打入碗中打散,倒入水淀粉。
不粘锅内刷上少许的油,将蛋液倒入锅中,轻轻摇晃,让蛋液铺满整个锅底,然后开小火,煎至蛋饼熟透就可以出锅了。
轻轻的用软铲,将蛋饼盛出就可以了。
鸡肉切得碎碎的。
不粘锅烧热,倒点油,把鸡肉倒入锅中,翻炒至变色。
然后倒入蔬菜,多翻炒一会。
再把米饭打散倒入锅中。
多翻炒翻炒,炒出香味。
出锅前倒入拌饭料。
等全部食材都熟透就可以出锅了。
这次我专门做了一点装饰,把蛋饼切成长条。
跟我这样一条压一条,做成这种有点像是向日葵的形状,把豌豆放在长条的中间。
哇偶,向日葵炒饭就完成了,是不是很可人呀!看着想不想咬上两口。