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香焖鱼块(洋葱焖鱼块)喜欢吃鱼的可以收藏哟!(3/7)
鱼清洗干净之后 切成小块
加料酒 盐 生抽 老抽 搅拌均匀
再裹上一个鸡蛋清 两勺淀粉 搅拌均匀 腌制20分钟
调个酱汁备用:一勺豆瓣酱+一勺香醋+一勺生抽+小半碗清水;
锅中油热放入鱼段 煎至两面金黄
切好的洋葱和姜铺到砂锅底
再放上煎好的鱼块,淋上刚调的酱汁,加盖中火焖煮十分钟就可以开吃啦! 怎么样,你学会了吗? 我是甜七,我会持续在豆果美食更新我的视频菜谱,如果你每天不知道吃什么就关注我吧