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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#香菇炒青菜(2/15)
蘑菇和青菜。
蘑菇用清水泡发。
泡发后切片。
青菜清洗干净切段儿。
菜梗部分和菜叶部分分开。
葱切片。
打开电磁炉，选择炒菜功能。起油锅，放入食用油。
油热后放入葱片炒香。
放入香菇翻炒。
倒入生抽调味
放入蚝油增加鲜味，翻炒均匀。
先放入菜梗部分翻炒半分钟。
再放入菜叶部分翻炒断生。
淋入芝麻油 关火。
出锅装盘