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自制Q弹红糖味儿的蜜桃果冻(2/8)
准备2个桃子，用食盐手搓表皮，清水冲洗。
桃子去皮，留着备用。
用一半的桃子切成小丁。
其他的桃子切片和桃子皮一起煮，加一点白糖，煮至果肉变白水变粉红即可。
然后把桃子皮捞起，放入冰粉粉，搅拌1-2分钟，沸腾开水不低于85℃，再倒入放有桃子丁的碗里。
自然放凉，再加入开水融化后的红糖。
可以用小刀切成小方块，未加红糖效果图。
加入红糖水效果图。